為進(jìn)一步推進(jìn)新疆奶業(yè)高質(zhì)量發(fā)展、特色乳特異性品質(zhì)挖掘，2024年3月30日，自治區(qū)奶產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席專家、新疆畜牧科學(xué)院飼料所副所長郭同軍研究員，“科創(chuàng)中國”現(xiàn)代驢產(chǎn)業(yè)服務(wù)團(tuán)專家、自治區(qū)奶產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系特種乳畜遺傳育種崗位專家、新疆畜牧科學(xué)院畜牧所馬屬動物研究室主任肖海霞研究員等10余名新疆畜牧獸醫(yī)學(xué)會專家代表在北京參加了主題為“擴(kuò)大奶類消費(fèi) 助力健康中國”的奶業(yè)發(fā)展形勢分析暨2024年國家奶業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟工作推進(jìn)會議。
會上，新疆畜牧獸醫(yī)學(xué)會參會人員通過農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局奶業(yè)處、中國奶業(yè)協(xié)會等部門領(lǐng)導(dǎo)的有關(guān)講話以及多位專家的專題報(bào)告，對2023年我國奶業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及存在問題、國家奶業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟（以下簡稱“奶業(yè)聯(lián)盟”）近年工作成果及2024年工作部署、奶業(yè)行業(yè)未來發(fā)展趨勢有了深入認(rèn)識，進(jìn)一步領(lǐng)會了2024年中央一號文件關(guān)于“完善液態(tài)奶標(biāo)準(zhǔn)，規(guī)范復(fù)原乳標(biāo)識，促進(jìn)鮮奶消費(fèi)”的指示精神，達(dá)成了持續(xù)實(shí)施優(yōu)質(zhì)乳工程，進(jìn)一步提高國產(chǎn)奶核心競爭力和話語權(quán)，全力把國產(chǎn)奶打造成為優(yōu)質(zhì)奶，為人民美好生活奉獻(xiàn)一杯好奶的共識。
會后，在自治區(qū)奶產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席郭同軍研究員的帶領(lǐng)下、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院北京畜牧獸醫(yī)研究所王加啟研究員團(tuán)隊(duì)學(xué)術(shù)帶頭人的陪同下，參觀學(xué)習(xí)了全國重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，并圍繞新疆奶業(yè)進(jìn)行了座談交流。座談會上，奶業(yè)聯(lián)盟理事長王加啟研究員重點(diǎn)對新疆奶企提出的乳品加工及品質(zhì)調(diào)控技術(shù)問題進(jìn)行了詳細(xì)解答并提出相應(yīng)解決方案，同時(shí)對新疆未來奶類消費(fèi)市場和發(fā)展前景報(bào)以美好預(yù)期。
通過本次學(xué)習(xí)與交流，進(jìn)一步拓展了奶業(yè)前沿科技與熱點(diǎn)研究，加強(qiáng)了新疆奶業(yè)與全國有關(guān)部門、行業(yè)協(xié)會、相關(guān)科研院所、高校和奶企的聯(lián)系，解決了制約新疆特色乳上下游安全高效發(fā)展的瓶頸問題，明確了新疆奶業(yè)品質(zhì)提升的總基調(diào)，將以奶業(yè)聯(lián)盟提出的構(gòu)建新型“種植—養(yǎng)殖—加工—消費(fèi)—健康”一體化利益聯(lián)結(jié)共同體為核心，加快新疆奶業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，助力健康中國戰(zhàn)略。
供稿：新疆畜牧獸醫(yī)學(xué)會
責(zé)任編輯：劉旭歡
